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On ne pense pas de prime abord à planter des petits pois à l’automne ! Mais quel bonheur de manger les premiers pois au printemps
Préférer les pois a grains ronds résistantes au froid qui seront les plus précoces à fructifier . Dans les sélections naines , on trouve "Douce Provence", ‘ou "Très hâtif d’Annonay" et dans cellse à rames "Le généreux"
Toutefois ces grains ronds seront moins productifs et moins sucrés que les ridés, mais c’est toujours agréables d’avoir ces primeurs aux beaux jours.
Nettoyez le terrain, arrachez les mauvaises herbes et débarrassez-vous des caillous, des racines qui pourraient gêner la germination.
Nivelez le sol et émiettez la terre de surface.
Tendez un cordeau et avec le dos d’un rateau tracez un sillon profond de 5 à 6 cm. Espacez les sillons de 40 à 50 cm.
Placez un grain tous les 2 à 3 cm dans le sillon, pour que les plants aient suffisamment de place pour se développer.
Recouvrez les graines et tassez pour qu’elles soient en contact avec le sol et arrosez d’une pluie fine.
Binez superficiellement le sol quelques jours après la germination pour casser la croute et aérer le sous-sol.
Un mois après, buttez les pieds autour des tiges , pour bien maintenir les plants.
Conseil :
Pincez l’extrémité des tiges au dessus du 5ème ou 6ème bouquet de fleurs pour des plants trapus et fournis de belles gousses.
Pour optimiser vos récoltes , jardinez avec la lune :
Il est recommandé de :
Semer les pois en lune montante
Les biner et les butter en lune descendante
Les récolter en lune montante
