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Le bureau organise un concours de confitures ouvert aux adhérents et non-adhérents. C’est l’occasion de faire connaître vos talents en la matière et de tenter de gagner le titre de la Meilleure Confiture de la Presqu’île (confiture, gelée, marmelade)
Date : samedi 6 octobre 2018
Lieu : Salle des association d’Escoublac,
Adresse : 58 avenue Henri Bertho (face à la mairie d’ Escoublac)
Horaires : de 14h à 17h
Nombre de participants : 30
Public : adultes
Inscription gratuite !
Responsables : Geneviève BARBEREAU 06 76 74 25 68 ou genevieve.barbereau@orange.fr
Dany Le Cam : 06 18 36 82 77
Un jury composé de 12 jurés et d’un président sera chargé de départager les participants dans les 4 catégories suivantes :
- Les INCONTOURNABLES (FRAISE, ABRICOT/PRUNE/ PECHE, POIRE….)
- Les SPECIALITES (MURE, RHUBARBE, COING, GROSEILLE,/FRAMBOISE…)
- Les ORIGINALES (MELON, AGRUMES, TOMATES VERTES / LEGUMES / FLEURS, fruits exotiques…)
- Les MELANGES (POIRE-NOISETTE ou EPICES…)
La grille de notation se fera sur :
- L’Aspect général du pot : forme, couvercle,
- Le Décor
- le Respect de l’étiquetage : date et composition du contenu,
- Le Goût
- La Texture
- Aspect visuel de la confiture/gelée
Règlement du concours de la « Meilleure Confiture de la Presqu’île »
Ce concours est organisé par l’Association des Jardiniers de la Presqu’île, afin de tenter de gagner le titre de la « Meilleure confiture de la Presqu’île » sous forme de confiture, gelée, ou marmelade.
Ce concours est ouvert à tout public, est gratuit pour les adhérents ou non à notre Association.
L’inscription peut se faire avant le concours sur cette page.
Les compétiteurs autorisent les Jardiniers de la Presqu’île à diffuser leurs photos sur leur site. Dans le cas contraire, merci de le préciser.
Les confitures devront être de l’année. Les pots devront faire environ 200 à 300 gr.
Le compétiteur peut présenter plusieurs pots de sa composition jusqu’à 4 (soit 1 par catégorie dans les 4 catégories) :
Avec la grille de notation suivante :
Aspect général du pot :(forme, couvercle, Décor) 2 points
Respect de l’étiquetage : (date et composition du contenu) 2 points
Goût : 10 points
Texture : 4 points
Aspect visuel de la confiture/gelée 2 points
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TOTAL 20 points
Avec notation possible par 1/2 point.
Des récompenses seront offertes aux 3 premiers de chaque catégorie.
A l’issue du concours dégustation gratuite crêpes, confitures, boissons.
Pendant le concours un quiz sera remis à tous les visiteurs.
Merci d’avance pour votre participation.
Vous pourrez laisser une évaluation sur cet atelier sur cette page : Fiche d'évaluation
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