• Coriandre (Coriandrum sativum)

    La coriandre est une plante aromatique annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères).

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  • La Marjolaine ou Origan des jardins (origanum majorana)

    La marjolaine est une plante vivace. Elle fait partie de la famille des Lamiacées. Elle est appelée aussi marjolaine des jardins. C’est une plante (...)

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  • La sauge officinale (Salvia officinalis)

    La sauge est connue pour ses propriétés aromatiques et médicinales. La sauge fait partie de la famille des Lamaciés, La sauge est un arbuste (...)

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  • Melisse (melissa officinalis)

    La mélisse, aussi appelée "citronelle" est une plante vivace de la famille des Lamaciées. C’est une plante aromatique, officinale et (...)

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  • Persil (petroselinum sativum)

    Le persil est une plante bisannuelle très connue, de la famille des Apiacées aux feuilles découpées soit frisées soit simples (il est alors plus (...)

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  • Laurier sauce (laurus nobilis)

    Le laurier est un arbuste persistant à port pyramidale. Ses feuilles vert sombre sont coriaces, elles dégagent une odeur (...)

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  • La menthe (mentha)

    La menthe est une plante herbacée vivace de la famille des Lamaciés. De nombreuses espèces sont utilisées en condiments, en aromates, de façon (...)

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  • Le Thym (thymus)

    Le thym fait partie de la famille des Lamaciés qui comporte plus de 300 espèces. C’est une plante aromatique riche en huiles essentielles, elle est (...)

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  • Le romarin (rosmarinus)

    On reconnait le romarin à ses feuilles persistantes sans pétiole et à son odeur camphrée. Il peut atteindre 1.50 m à 2 mètres de (...)

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