Accueil > Le mag > Recettes de cuisine du jardin > Vin aux fleurs Juin 2016
Une autre recette de vin concoctée par Véronique Gourlaouen ( notre animatrice de plantes sauvages), facile à réaliser, de saison et toujours aussi originale !
Vin aux fleurs.
Ingrédients
.
1/2 l de vin rouge
5 g de tilleul frais ou sec
10 g de pétales de coquelicot
8 g de fleurs de bourrache
sucre roux complet
Préparation.
Faire bouillir les plantes dans le vin rouge pendant quelques minutes.
Passez et sucrez à votre goût.
Contre les refroidissements .On peut ajouter des rondelles de citron.
par